Фамилия Статулов — редкий случай, когда основа ясна почти сразу, но происхождение может удивить. Вопреки ожиданиям, корень здесь не латинский и не книжный. Слово «статул» в русском языке не зафиксировано как самостоятельное, зато хорошо известно в диалектах. В южнорусских и украинских говорах «статул» или «статула» означали «устав», «положение», «порядок», а также «обычай» или «уклад жизни». Прозвище Статул мог получить человек строгих правил, приверженец старых порядков или даже местный грамотей, толковавший сельские уставы.

Суффикс -ов указывает на отчество, то есть фамилия образована по стандартной модели: Статул — сын Статула. Первые носители, скорее всего, жили на границе великорусских и малороссийских земель — в Курской, Воронежской, Харьковской губерниях. Там слово «статул» бытовало в речи, а фамилия могла возникнуть независимо в нескольких сёлах. В отличие от фамилий на -ский, которые часто указывали на дворянское или географическое происхождение, Статулов — типично крестьянская фамилия, закрепившаяся в среде однодворцев и государственных крестьян.

Существует и менее вероятная версия — от имени Статул, которое могло быть народной формой канонического имени Евстафий (греч. «устойчивый»). Но в святцах такого варианта нет, а диалектное объяснение надёжнее: оно опирается на живую лексику и подтверждается географией фамилии. По данным переписей XIX века, Статуловы встречаются в основном в южных уездах, где слово «статул» было в ходу.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Уставов, Уставщиков, Порядин — показывает, что все они относятся к «регуляторным» прозвищам: так называли людей, связанных с правилами, законами или обычаями. Статулов в этом ряду — самый редкий, и именно это делает его особенно интересным для историка языка.