Фамилия Стенхауз — случай, когда этимология прозрачна, но история неочевидна. Это английская фамилия, и её значение лежит на поверхности: она образована от двух древнеанглийских слов — «stan» (камень) и «hus» (дом). Буквально — «каменный дом». В Англии, где до XIII–XIV веков основным материалом для жилья были дерево и глина, каменный дом был приметным, редким строением. Поэтому фамилию давали не тому, кто в нём жил, а скорее тому, кто при доме работал — управляющему, сторожу, а иногда и самому владельцу, если он был достаточно знатен, чтобы построить себе такую крепость.

Модель образования здесь — топонимическая или локативная. Фамилия могла возникнуть и как прозвище, и как указание на место жительства. В английской ономастике это один из самых распространённых типов: по названию дома, усадьбы или заметного объекта. Сравните с фамилиями Гринвуд (зелёный лес), Милхаус (дом у мельницы) или Бриджхаус (дом у моста). Стенхауз стоит в том же ряду, но с конкретным указанием на материал постройки.

Географически фамилия встречается в основном в Англии, особенно в графствах Йоркшир и Ланкашир, где каменное строительство было распространено из-за доступности местного песчаника. В России и странах бывшего СССР фамилия редкая, чаще всего её носят потомки британских специалистов, приезжавших в XIX — начале XX века на промышленные предприятия, или семьи, эмигрировавшие в более позднее время.

Интересная деталь: в документах XVI–XVII веков встречаются варианты написания — Stanhouse, Stanhous, Stonehouse. Последняя форма, Стоунхаус, тоже существует, но Стенхауз — более устойчивый вариант, закрепившийся в современном английском написании. Слово «хауз» в составе фамилии — не немецкое, а именно английское «house», адаптированное кириллицей. Так что, если вы ищете корни, стоит смотреть в сторону британских архивов, а не германских.