Прозвище Сторчун образовано от украинского глагола «сторчити», что в переводе на русский язык означает «сточить», то есть «длительным или частым трениями делать что-то очень тонким, узким, тупым». Так, предок обладателя фамилии Сторчун мог заниматься затачиванием деталей, ремонтом железных предметов.