Фамилия Стойчанова — женская форма от Стойчанов, и её ключ к разгадке лежит в болгарском и македонском именослове, а не в русском. В отличие от типичных русских фамилий на -ов/-ев, образованных от полных крестильных имён (Иван — Иванов), эта фамилия построена от краткой, народной формы имени. Основа — «Стойчо»: это уменьшительно-ласкательный вариант от болгарских имён Стоян или Станимир, которые в свою очередь восходят к глаголу «стоя» (стоять). Дословно имя Стойчо можно перевести как «стойкий», «устойчивый», «постоянный». Суффикс -ан- в основе (Стойч-ан-ов) — типичный балканский словообразовательный элемент, придающий фамилии характерный колорит.

Географически фамилия Стойчанова почти не встречается в центральной России. Её ареал — юг России, особенно Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края, а также Крым. Это объясняется историческими миграциями: в XIX–XX веках болгары и македонцы переселялись на эти земли, спасаясь от османского владычества или ища лучшей доли. Поэтому предки Стойчановых были не крестьянами из-под Пскова, а скорее всего, южнославянскими переселенцами — хлеборобами, скотоводами или ремесленниками, которые сохранили свою фамильную модель даже спустя поколения.

В русской традиции фамилия Стойчанова — редкий случай, когда суффикс -ов присоединён не к русскому, а к инославянскому корню. Если бы фамилия была исконно русской, она звучала бы как Стоянов или Стойков. Вариант с -ч- (Стойчо) выдает именно болгарское или македонское происхождение: в этих языках звук «ч» в уменьшительных формах имён обычен, тогда как в русском языке от имени Стоян образовали бы Стоянов или Стоянкин.

Интересно, что в Болгарии фамилия Стойчанов встречается чаще, но там она может быть и отчеством (буквально «сын Стойчо»). В России же, где фамилии закрепились как наследственные, Стойчанова — это уже не указание на отца, а родовое имя, которое могло появиться у одного-единственного переселенца и затем разойтись по потомкам. Если искать однокоренные параллели, то в русских говорах есть фамилия Стойков, но она тоже чаще всего болгарского корня. Таким образом, Стойчанова — не случайный фонетический сбой, а точный маркер южнославянских корней, и её носители почти наверняка имеют предков с Балкан.