Фамилия Стрижков образована от прозвища или нецерковного имени Стриж, и её история связана сразу с несколькими занятиями и чертами характера. Наиболее правдоподобная версия — происхождение от прозвища, которое в разных говорах имело разные оттенки смысла. В словаре Даля встречается выражение «стрижей считать», то есть «зевать», поэтому прозвище Стриж могли дать рассеянному человеку, ротозею. Однако чаще основой служил глагол «стричь»: тогда Стрижков — потомок стригача, то есть парикмахера, либо работника, который стриг овец. В старину такие прозвища закреплялись за человеком по его ремеслу или поведению, а уже его дети и внуки получали фамилию с суффиксом -ов, указывающим на принадлежность роду.

Интересно, что фамилия Стрижков встречается и в форме Стрижков, и в более редкой Стрижок, но исходная основа одна — слово «стриж». В некоторых случаях её могли путать с фамилией Стрижев, образованной от птицы стрижа, но это разные линии, хотя и звучат похоже. Судьба фамилии хорошо прослеживается на примере известного однофамильца — Филиппа Васильевича Стрижкова (1769–1811), резчика по камню и изобретателя. Он был одним из основателей Колыванской шлифовальной фабрики на Алтае, механизировал обработку изделий из цветных камней, изобрёл сверлильную машину и универсальный токарный станок для работы с камнем. Этот человек — яркий пример того, как потомок человека с прозвищем Стриж, возможно, связанного с ремеслом, сам стал мастером и новатором.

Таким образом, фамилия Стрижков не имеет однозначного толкования, но все версии сходятся к одному: она указывает на конкретного человека — либо растяпу, либо умельца с ножницами в руках. Сегодня носители фамилии встречаются по всей России, но корни её, скорее всего, лежат в северных и центральных говорах, где слово «стриж» бытовало в обиходе.