Фамилия Судоплатов образована от прозвища Судоплат, которое указывало на род деятельности человека. Скорее всего, предок обладателя этой фамилии латал сосуды, посуду, т.е. был жестянщиком. В результате, потомки человека, обладающего прозвищем Судоплат, со временем получили фамилию Судоплатов.