Фамилия Сяитова — женская форма фамилии Сяитов, и её происхождение напрямую связано с этнической и языковой средой Поволжья и Приуралья. В основе лежит мужское личное имя Сяит, которое представляет собой одну из народных, диалектных форм арабского имени Саид (в переводе — «счастливый», «господин», «предводитель»). Переход «Саид» → «Сяит» характерен для татарской и башкирской фонетики, где мягкий звук «с» и замена «д» на «т» на конце — обычное явление. Таким образом, фамилия Сяитов (и Сяитова) — это типичная патронимическая фамилия, буквально означающая «потомок Сяита» (то есть потомок того, кого звали Сяитом).

Модель образования проста и прозрачна: к основе Сяит- добавлен русский патронимический суффикс -ов (в женском варианте -ова). Такое оформление — не редкость для тюркских фамилий в России: суффикс указывает на сословную или административную фиксацию в документах XIX–XX веков, когда тюркские имена вписывали в русские метрические книги и ревизские сказки с «обрусевшим» окончанием. В самой татарской или башкирской среде эта фамилия могла бы звучать как Сяитовлар или без суффикса вовсе, но в официальных записях закрепился именно вариант на -ов.

Географически фамилия Сяитова распространена в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях, а также среди татарской диаспоры в Средней Азии. Встречается она нечасто, что говорит о сравнительно узком круге родоначальников. Поскольку имя Сяит не было каноническим в исламской традиции (как, например, Мухаммад или Ахмад), носители фамилии, скорее всего, происходят из одного или нескольких локальных родов, где имя передавалось по мужской линии.

Носители фамилии Сяитова по социальному происхождению чаще всего были государственными или ясачными крестьянами, реже — служилыми татарами или башкирами. Дворянских родов с такой фамилией в Российском государстве не зафиксировано, что косвенно подтверждает её «народное» бытование: она не попала в гербовники, а осталась в среде сельских общин. В современных телефонных справочниках и базах данных фамилия встречается единично, что делает её хорошим маркером конкретной генеалогической линии — если вы Сяитова, ваши предки с большой вероятностью жили в одном из татарских или башкирских сел на востоке европейской части России.