Фамилия Сырманов — редкий случай, когда происхождение почти наверняка указывает на конкретное место, а не на личное качество или занятие. Основа «Сырман» — это не прозвище и не имя, а топоним: так называется ряд сел и рек на юге России, в первую очередь в Башкортостане и Татарстане. Следовательно, Сырманов — это «выходец с Сырмана», то есть человек, переселившийся из одноименной местности. Такой тип фамилий (от названия деревни или реки) характерен для Поволжья и Приуралья, где географические названия часто становились родовыми.

Разберем суффикс. Окончание «-ов» указывает на русскую модель оформления фамилии, но сама основа «Сырман» — тюркская. В башкирском и татарском языках «сыр» может означать «возвышенность, хребет», а «ман» — суффикс, образующий название места. Таким образом, Сырман — это «возвышенное место» или «холмистая местность». Встречается и версия, что «сыр» в диалектах — «глина», тогда Сырман — «глинистая земля», но первое объяснение выглядит убедительнее, учитывая рельеф тех мест.

Интересно, что фамилия почти не встречается за пределами Башкортостана и соседних регионов. Это говорит о том, что предки носителей фамилии не участвовали в массовых переселениях XIX–XX веков, а оставались на малой родине. Сырмановы — это, скорее всего, потомки башкир или татар, принявших православие (либо сохранивших традиционную веру, но получивших фамилию по русскому образцу при переписях). Сословно — преимущественно государственные крестьяне или тептяри (сословие, близкое к крестьянам, но с особым статусом в Башкирии).

Сравните с однокоренными фамилиями: Сырманов — единственная форма, образованная напрямую от топонима. Вариантов вроде Сырманцев или Сырманин практически нет, что подчеркивает локальный, «привязанный к деревне» характер фамилии. Если вы Сырманов, ваши корни почти наверняка ведут в один из сырмановских населенных пунктов на южном Урале или в Закамье.