По одной из версий, фамилия Табитуев образована от имени Табиту (Табитуй), которое представляет собой бурятскую форму арабского имени Табит, что в переводе на русский язык означает «невозмутимый». Вероятно, нарекая ребенка таким именем, родители желали, чтобы он рос спокойным, сдержанным мальчиком. Согласно другой версии, фамилия Табитуев этимологически связана с древнееврейским женским именем Табита – «вежливость, учтивость». В исторических документах Бурятии упоминаются: Табитуев Цыден Убашеевич (род. 1905), Табитуева Ешин Сыреновна (род. 1900), Табитуев Сергей Ананьевич (род.