Фамилия Тахасюк — редкий пример восточнославянской фамилии с тюркским корнем и украинским суффиксом. Основа «Таха» или «Тахас» восходит к тюркскому имени Таха, которое в арабском языке означает «чистый» или «благочестивый» (от араб. طه — одна из сур Корана). В тюркских языках это имя могло закрепиться как прозвище или личное имя. Суффикс -юк характерен для украинских фамилий Западной Украины, особенно Волыни, Подолья и Полесья. Он выполняет уменьшительно-ласкательную или патронимическую функцию, то есть Тахасюк — «сын или потомок Тахаса».

Словообразовательная модель проста: корень Тахас- (от имени Тахас) плюс суффикс -юк. В украинской ономастике этот суффикс конкурировал с более распространённым -енко, но на западе Украины -юк встречается чаще. Фамилия не имеет вариантов с -ов или -ин, что указывает на её происхождение в среде крестьян или казаков, а не в московском служилом сословии.

Географически фамилия тяготеет к западным областям Украины — Волынской, Ровенской, Хмельницкой. Встречается также в приграничных районах Беларуси и Польши. Носители фамилии Тахасюк — потомки людей, носивших тюркское имя Тахас, которое могло попасть в украинскую среду через татарское влияние (крымские татары, ногайцы) или через османские контакты в XVI–XVII веках. В то же время нельзя исключать, что Тахас — это вариант крестильного имени Тадей (Фаддей) в народном произношении, хотя такая версия менее убедительна из-за отсутствия фонетического перехода «д» в «х».

В сословном отношении Тахасюки — почти наверняка потомки свободных крестьян или казаков, так как фамилии на -юк редко встречаются у дворянства. В ревизских сказках XIX века эту фамилию можно найти среди государственных крестьян Волынской губернии. Известных носителей с общероссийской известностью нет, что типично для локальных фамилий с узким ареалом.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Тахасюк стоит в одном ряду с Тахаевым (тюркская основа с русским суффиксом) и Тахашевым (с кавказским суффиксом). Украинский вариант — самый редкий из них, что делает фамилию ценной для генеалогического поиска: она точно указывает на регион происхождения и этнический состав предков.