Фамилия Тахтувы — редкая и необычная по звучанию, её происхождение почти наверняка связано с тюркскими языками. В основе лежит слово «тахта» (вариант: «тақта») — в ряде тюркских наречий это «доска», «планка», «скамья», а также «печатная форма» или «типографский станок». Суффикс -ув(-ы) характерен для фамилий, образованных от прозвищ или имен, оканчивающихся на согласный, и указывает на принадлежность: «сын Тахтува» или «из рода Тахтувов». Сама основа «Тахтув» могла быть прозвищем мастера, работавшего с досками — плотника, столяра, резчика по дереву, а в более узком смысле — наборщика или печатника, если речь идет о ремесле, связанном с типографией.

Вторая версия, менее вероятная, но допустимая: «тахта» в некоторых диалектах могло означать «лежанка» или «нары», и прозвище давали человеку, который спал на такой лежанке или делал их. Однако первая версия — с ремеслом — выглядит логичнее, так как фамилии, образованные от названий профессий, в тюркской среде были широко распространены.

Географически фамилия Тахтувы, скорее всего, уходит корнями в Поволжье, Приуралье или Западную Сибирь — регионы, где исторически жили татары, башкиры, чуваши или другие тюркоязычные народы. Окончание на -ы (а не на -ов) — это русская адаптация тюркской фамилии, где -ы — показатель множественного числа или родовой принадлежности, нередко встречающийся в записях XIX века. Таким образом, предки носителя этой фамилии могли быть ремесленниками, работавшими с деревом, или, в более широком смысле, людьми, получившими прозвище по предмету своего труда.

Из-за редкости фамилии в исторических документах она встречается нечасто, и в современных справочниках по ономастике подробный разбор именно формы «Тахтувы» отсутствует. Однако сравнительный анализ с однокоренными фамилиями (Тахтаров, Тахтаев, Тахтуев) подтверждает общую тюркскую основу и профессиональное происхождение.