Фамилия Таммур — редкая для русского слуха и явно нестандартная по происхождению. Она не вписывается в привычные модели русских фамилий на -ов, -ин или -ский, а значит, её корни почти наверняка лежат за пределами славянского мира. Скорее всего, перед нами фамилия, которая попала в русскую среду через миграцию или смешение культур, и её разбор требует обращения к другим языковым традициям.

Самая прямая и правдоподобная версия связывает фамилию Таммур с эстонским словом «tamm» — «дуб». В эстонском языке суффикс «-ur» может образовывать названия лиц или предметов, связанных с основой. Таким образом, «Tammur» могло быть прозвищем или профессиональным именем: человек, живущий у дуба, работающий с дубовой древесиной или обладающий крепким, «дубовым» характером. В пользу этой версии говорит то, что фамилии с корнем «Tamm» (Тамм, Тамми) — одни из самых распространённых в Эстонии, и Таммур — их производная форма. Географически такая фамилия могла закрепиться в северо-западных регионах России, граничащих с Прибалтикой, или среди эстонских переселенцев.

Есть и другая, менее очевидная возможность. Фамилия может восходить к арабскому имени Таммур, которое связано с финиковой пальмой (араб. «тамр» — «финик»). В этом случае носитель фамилии мог быть выходцем из арабского мира, чья фамилия сохранила память о южном растении. Однако для русской среды эта версия выглядит экзотической и менее вероятной, если только не подтверждается семейными преданиями о восточных корнях.

Словообразовательно фамилия Таммур не имеет русского суффикса — она осталась в «чистом» виде, без типичных славянских окончаний. Это говорит о том, что она вошла в обиход сравнительно поздно, возможно, в XIX веке, когда фиксировались фамилии инородцев. В документах можно встретить варианты написания: Таммур, Тамор, реже — Таммуров (под влиянием русской модели), но исходная форма — без суффикса — самая верная.

Социальный контекст: если принять эстонскую версию, то предки носителя фамилии были, скорее всего, крестьянами или ремесленниками, жившими в сельской местности. Среди дворянства и купечества эта фамилия не встречается. В современной России она остаётся крайне редкой, что делает её носителей носителями уникального ономастического следа, связывающего их с природой и языком финно-угорской группы.