Фамилия Таужев — редкий случай, когда корень слова почти не оставляет сомнений в национальной и географической привязке. Она явно восходит к адыгским (черкесским) языкам. Основа «тауж» или близкая к ней «тау» — это искажённое на русский лад «тхьэуж» или «тхьэуэж», что буквально переводится как «божий человек» или «святой». В адыгской мифологии и народном исламе так называли праведников, духовных наставников, иногда — странствующих дервишей или просто людей, чтившихся за благочестие.

Русский суффикс -ев указывает, что фамилию оформили по общероссийской модели: к основе «Тауж» добавили притяжательный суффикс, означающий «чей?» — Таужев, то есть «сын/потомок Таужа». Первоначально Таужем могли прозвать либо реального религиозного авторитета, либо человека, получившего такое прозвище за набожность или отрешённость от мирского.

Географически фамилия Таужев почти наверняка привязана к Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии или Адыгее — регионам, где адыгский язык был основным. Встречается она и у осетин-дигорцев, у которых «тау» тоже означает «святой», но адыгская версия происхождения считается основной из-за характерного окончания «-ж» (в адыгских языках это показатель «старый», «прежний», «почтенный»). В русских ревизских сказках и метриках XIX века эта фамилия почти не фиксируется, что говорит о её позднем письменном закреплении: многие горские фамилии стали записывать в документах только после Кавказской войны, во второй половине XIX века.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Таужев, Таушев, Таутиев — показывает, что все они происходят от одного корня «тау» (божество/святой), но различаются суффиксами и диалектными вариантами произношения. Таужев — один из самых прозрачных по смыслу: он прямо указывает на уважительное прозвище предка, связанное с религиозным почитанием.