Фамилия Таянтины — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет привычного суффикса -ов/-ев, а есть «-ин», что типично для фамилий, образованных от слов или имён, оканчивающихся на -а, -я. Основа «Таянт» — главная загадка.

Скорее всего, фамилия образована от прозвища или имени Таянта. Слово «таять» в русском языке дало бы форму Таяев или Таягин, но здесь явно другой корень. Наиболее правдоподобная версия — связь с тюркскими языками, где «таян» (tayan) означает «опора», «поддержка», а также «полагаться, опираться». В татарском, башкирском и казахском языках это слово широко употребляется. Прозвище Таянта могли дать человеку, на которого полагались в семье или общине, надёжному и крепкому. Суффикс «-та» в основе — возможно, тюркский аффикс, образующий имя или прозвище (ср. татарские имена типа Таянташ).

Вторая, более спорная версия — от древнерусского глагола «таяти» (таять, плавиться) с наращением «-нт-», что маловероятно для фамилий: такие формы обычно не дают устойчивых прозвищ.

По географии фамилия Таянтины встречается крайне редко, преимущественно в регионах Поволжья и Урала, где исторически сильны тюркские влияния. В сословном плане носители могли быть как крестьянами, так и служилыми людьми, принявшими фамилию по прозвищу при переписях. Искусственное происхождение (из семинарии или из «благозвучных» новоделов) маловероятно из-за неочевидной семантики.

Таким образом, Таянтины — фамилия с тюркским корнем, означавшая «опора», «надёжный человек». Она не получила широкого распространения, но сохранила редкое словообразовательное строение.