Фамилия Теодосиев происходит от канонического имени Теодосий — греческого варианта имени Феодосий, которое переводится как «данный богом». Это имя попало в славянскую традицию вместе с христианством, и на Руси, и у южных славян его носили люди разных сословий. Покровителем имени считается преподобный Феодосий Печерский, игумен Киево-Печерского монастыря, один из основателей русского монашества. Его почитание закрепило имя в церковном календаре, что сделало его частым у священников и монахов, а позже — и у мирян.

Модель образования фамилии типична для болгарской ономастики: к основе на -ий добавляется притяжательный суффикс -ев, указывающий на принадлежность потомку человека по имени Теодосий. Аналогично строятся болгарские фамилии от имён на -ий, например, Григориев, Евгениев. Такая форма отличается от русской, где чаще использовали суффикс -ов, поэтому фамилия Теодосиев звучит как явный маркер болгарского или, шире, южнославянского происхождения рода. В русской среде та же основа дала бы форму Феодосов или Федосеев.

Интересно, что написание с начальным «Т» — не ошибка, а отражение греческого произношения имени (Theodosios), которое закрепилось у южных славян. В русской традиции имя адаптировали через «Ф», отсюда и разница в написании однокоренных фамилий. Поэтому Теодосиевы и Федосеевы — не варианты одной фамилии, а две самостоятельные ветви, восходящие к одному имени, но сложившиеся в разных языковых средах.

Точное место и время возникновения фамилии Теодосиев сейчас установить трудно: процесс становления фамилий у болгар растянулся на несколько столетий и завершился лишь в XIX веке. Однако сам факт её существования говорит о том, что предки носителей фамилии были грамотными людьми, скорее всего связанными с церковной средой, поскольку имя Теодосий в народной среде чаще заменяли на более простые формы вроде Федос. Сохранение полной церковной формы имени в основе фамилии — признак книжной, а не деревенской традиции именования.

Фамилия Теодосиев остаётся живым памятником славянской письменности: она соединила греческий корень, церковное имя и болгарскую словообразовательную модель, сохранив в повседневном употреблении память о византийском наследии славянской культуры.