Фамилия Тойшев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Тойшев, скорее всего, восходит к старинному слову «тайша». У монголов и калмыков так назывался племенной вождь, старейшина, которому принадлежали управление и некоторые судебные функции. Таким образом, фамилия Тойшев имеет восточное происхождение и связана с определенным родом занятий и социальным положением предка ее обладателя. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Тойша, со временем получил фамилию Тойшев. О точном месте и времени возникновения фамилии Тойшев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Тойшев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.