Фамилия Тойшев в основе своей восходит к старинному слову «тайша», и это сразу указывает на её восточное происхождение. У монголов и калмыков тайшой называли племенного вождя, старейшину, в руках которого сосредотачивались управление и часть судебных функций. Иными словами, за фамилией стоит не просто прозвище, а указание на вполне конкретный род занятий и высокое социальное положение предка.

Модель образования здесь классическая для русских фамилий, но с восточным акцентом. Основой послужило прозвище Тойша — так русские соседи или сами носители тюркских наречий могли передать слово «тайша» на свой лад, слегка изменив гласный. От этого прозвища через притяжательный суффикс -ев и возникла фамилия, отвечающая на вопрос «чей ты будешь?» — то есть сын, потомок Тойши. Суффикс -ев, а не -ов, указывает на то, что в основе лежало слово, оканчивающееся на мягкий согласный или на «ш», что вполне согласуется с исходной формой.

Стоит оговориться: версия о связи с «тайшой» — основная и наиболее правдоподобная, но не единственная. В некоторых тюркских языках существует и личное имя Тойше, образованное от слова «той» — пир, праздник. В таком случае прозвище могли дать человеку, рождённому в день большого торжества, или же тому, кто любил устраивать пышные застолья. Однако эта гипотеза выглядит менее убедительной: фамилия Тойшев встречается в регионах, исторически связанных с калмыцкими и монгольскими степями, где слово «тайша» имело устойчивый административный вес. Поэтому версия о старейшине-управленце выглядит предпочтительнее.

Сама по себе фамилия Тойшев — редкий гость в общероссийских ономастических справочниках. Она не попала в классические словари русских фамилий, например, в работу Б. Унбегауна, что неудивительно: массовое закрепление таких фамилий происходило не в центральных губерниях, а на окраинах империи, где русское население тесно контактировало с кочевыми народами. Это фамилия-маркер: она не просто называет предка, а фиксирует момент культурного и социального пограничья, когда восточный титул становился личным прозвищем, а затем и наследственным именованием.

Потомок человека с прозвищем Тойша со временем получал фамилию Тойшев, и в этом смысле она ничем не отличается от тысяч других русских фамилий, образованных от прозвищ. Но в отличие от, скажем, Кузнецовых или Поповых, она сохранила память не о ремесле или церковной должности, а о степной знати. Носитель такой фамилии может с высокой долей уверенности предполагать, что его далёкий предок был человеком уважаемым, облечённым властью, — пусть и в иной, кочевой системе координат.