Фамилия Трискун — одна из тех, где прозвище предка почти не требует расшифровки: её основа звучит и читается прозрачно. В её центре — глагол «трискать» или «трыскать», который в русских говорах означал «трещать», «щелкать», «издавать резкий звук», а также «есть с хрустом», «грызть». В северных и сибирских диалектах слово «триск» фиксировалось как «треск», «шум», «грохот». Человек, получивший такое прозвище, мог быть шумным, говорливым, резким в движениях — или, напротив, тем, кто постоянно что-то грыз, щелкал семечки, работал с хрустящим материалом. Вполне вероятно и более конкретное ремесленное прозвище: например, косторез или плотник, работа которого сопровождалась характерным треском.

Суффикс -ун в русских фамилиях — активная модель, образующая названия по действию: бегун, говорун, крикун. Трискун — «тот, кто трискает», то есть носитель устойчивого признака. Такие фамилии чаще всего закреплялись за крестьянами и посадскими людьми, реже — за казаками. Фамилия недворянская, без притяжательных суффиксов -ов/-ев, -ин, что указывает на её позднее оформление: в XVII–XVIII веках такие прозвания могли стать фамилиями в среде однодворцев, государственных крестьян или мещан, не прошедших через стандартную патронимическую модель.

Географически фамилия Трискун встречается спорадически, но с заметным тяготением к южнорусским и украинским областям. В ревизских сказках XIX века носители фамилии фиксируются в Воронежской, Курской, Харьковской губерниях, а также среди казаков Кубани и Дона. Это косвенно подтверждает связь с украинским диалектным «трискати» — «трещать», «грохотать». В украинском языке слово «триск» означает и «треск», и «щебет», что расширяет возможную характеристику прозвища: не только шумный, но и болтливый человек.

В письменных источниках фамилия встречается с конца XVIII века. Например, в метрических книгах Слободско-Украинской губернии (ныне Харьковская область) за 1790-е годы упоминаются казаки Трискуны. Варианты написания — Трыскун, Трескун — отражают диалектное произношение: в говорах, где «е» переходило в «и» перед твёрдыми согласными, фамилия могла писаться через «ы» или «и» в зависимости от местной традиции.

Таким образом, фамилия Трискун — прямое прозвище по действию, скорее всего звукоподражательного характера. Предок мог быть громкоголосым, деятельным, работающим с шумом — или просто любителем погрызть что-нибудь с хрустом. Фамилия редкая, но прозрачная: она не таит загадок, зато даёт живую зарисовку бытовой жизни русского или украинского села.