Фамилия Цилютина — редкий случай, когда суффикс -ин указывает не на отчество от крестильного имени, а на прозвище, связанное с ремеслом. Основа здесь — «цилюта» (или «цилюрник»), южнорусское и украинское диалектное обозначение цирюльника, брадобрея. В старых говорах так называли не просто парикмахера, а человека, владеющего несложными медицинскими навыками: мог пустить кровь, поставить банки или вырвать зуб. Фамилия, таким образом, означает «дочь (или жена) цилюты» — то есть женщина, принадлежащая к семье местного лекаря-самоучки.

Слово «цилюта» восходит к латинскому «chirurgus» (хирург), которое через польское посредничество (cyrulik) попало в восточнославянские диалекты. В русском языке закрепилась форма «цирюльник», а «цилюта» — более просторечный, даже пренебрежительный вариант, характерный для Курской, Воронежской областей и юга России. Поэтому носители фамилии Цилютины, скорее всего, происходят из этих мест, где ремесло брадобрея-костоправа было обычным делом в сёлах.

Суффикс -ин в фамилии типичен для притяжательных образований. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые чаще давались по отцу, -ин мог указывать на принадлежность женщине или на прозвище, закрепившееся за родом через женскую линию. Впрочем, здесь это скорее формальное окончание: прозвище Цилюта получил мужчина, а его потомки стали Цилютиными.

Известных исторических личностей с такой фамилией не зафиксировано — она осталась в разряде редких, не попав в дворянские родословные книги. Но именно это и говорит о её происхождении: предки были не служилыми людьми, а вольными ремесленниками, чей труд ценился в деревне. Если вам встречалась фамилия Цилютин, почти наверняка её корни — в южнорусской округе, где слово «цилюта» ещё в XIX веке не требовало перевода.