Фамилия Ципачевский образована от прозвища или имени, в основе которого лежит слово «ципач» или «ципак». В русских говорах «ципать» означало «щипать», «хватать», а «ципач» — это тот, кто щиплет, например, лён или коноплю, либо человек, который «ципает» (обирает, обдирает) — в переносном смысле могло закрепиться за прижимистым, цепким человеком. Менее вероятная, но возможная версия — связь с украинским или белорусским «ципа» (цыплёнок, птенец), где «ципач» — птицелов или тот, кто разводит птицу. В любом случае, основа — прозвище по действию или характеру, а не по географическому названию.

Суффикс -евский указывает на типичную польско-шляхетскую или западнорусскую модель образования фамилий. Фамилии на -ский, -цкий в XVI–XVII веках были распространены среди православной шляхты Речи Посполитой и духовенства, а также среди крестьян, получивших фамилии по названию имения или местности. Но в случае Ципачевского суффикс присоединён не к топониму, а к личному прозвищу — это говорит о том, что фамилия могла возникнуть в среде мелкой шляхты или однодворцев, где было принято «облагороживать» простые прозвища фамильным окончанием. Получается, что предок носителя фамилии был не владельцем села Ципачи, а человеком, которого прозвали Ципач, а его потомки уже стали Ципачевскими.

Фамилия редкая и локальная. По данным открытых источников и архивных записей, основное гнездо Ципачевских — западные регионы России, прежде всего Смоленская область и сопредельные районы Беларуси. Встречается также на Украине (Волынь, Житомирщина). Такая география подтверждает западнорусское происхождение: территория бывшего Великого княжества Литовского, где смешивались русские, польские и украинские антропонимические традиции.

Ударение в фамилии, скорее всего, падает на второй слог: Ципа́чевский. В польском произношении могло звучать как Ципаче́вский, но в русском языке акцент сместился по аналогии с типичными фамилиями на -евский. Написание с буквой «и» (а не «ы») и отсутствие твёрдого знака после «ц» — современная норма, хотя в дореволюционных записях можно встретить варианты «Цыпачевский» или «Ципачевскiй».

Сравнение с однокоренными фамилиями — Ципаков, Ципанов, Ципаев — показывает, что Ципачевский стоит особняком: это единственная фамилия от той же основы, оформленная по модели «прозвище + -ский». Остальные — типичные русские фамилии на -ов/-ев. Это лишний раз подтверждает, что Ципачевский — не случайный вариант, а сознательное создание фамилии в среде, где такой способ был престижным или привычным.