Фамилия Тюрянова образована от прозвища или имени Тюрян, которое, в свою очередь, восходит к слову «тюря». Тюря — это старинное русское кушанье: хлеб, покрошенный в квас, воду или молоко, иногда с луком и солью. Такая еда считалась простой, бедняцкой, ею кормили в пост и в неурожайные годы. Прозвище Тюря могли дать человеку, который любил это блюдо, часто его ел, или, напротив, тому, кто жил бедно и перебивался «тюрей». В переносном смысле так могли назвать вялого, «размазню» или нерасторопного человека.

Суффикс «-ан» в основе Тюрян указывает на лицо, названное по характерному признаку или действию (сравните: гулян, смутьян, болван). Это типичная модель для прозвищ в русском языке. Затем к основе Тюрян добавился фамильный суффикс «-ов», образующий притяжательные фамилии: Тюрянов — сын Тюряна.

Фамилия Тюрянова — женская форма, а мужская — Тюрянов. По происхождению это типичная русская фамилия, скорее всего, из крестьянской или мещанской среды. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, что косвенно подтверждает её «народный» корень, связанный с бытом простых людей. Встречается она преимущественно в центральных и северных регионах России, а также в Поволжье. В некоторых говорах слово «тюря» имело и другие значения: так могли называть мокрую погоду или слякоть, что тоже могло стать источником прозвища для человека, живущего в сырой местности или имеющего привычку ходить по грязи.