Фамилия Ударсев — один из тех случаев, где на первый взгляд прозрачная основа оказывается ловушкой. Кажется, что в ней слышится глагол «ударить» или существительное «удар», но на деле происхождение, скорее всего, иное, и чтобы это понять, достаточно взглянуть на модель образования.

Фамилия построена по типичной русской патронимической схеме: основа + суффикс -ев (фонетический вариант -ов после мягкого согласного). Суффикс указывает на принадлежность: «чей?» — «Ударсев», то есть сын или потомок человека по имени или прозвищу Ударсе. Но что такое «Ударсе»? В русском языке нет такого слова, зато есть тюркские имена и прозвища, где корень «удар» может означать «удар» или «бой», но чаще встречается в составе сложных имен, например, Удар-бек. Однако более вероятная версия — искажение или адаптация другого имени.

Сравните с фамилиями Ударцев, Ударов. В них основа «удар» — прямое указание на прозвище силача, бойца или кузнеца (человека, который «ударяет» молотом). Но Ударсев выделяется суффиксом -сев, которого нет в стандартной русской модели. Это наводит на мысль, что фамилия могла возникнуть из крестильного имени. В старину существовало редкое каноническое имя Уар (в честь мученика Уара), которое в быту произносили как Уар, Уарий. В народной речи оно могло обрасти суффиксом -сей (как Аксён от Авксентий) и превратиться в Уарсей или Уарсев. Со временем «а» перешло в «у» под влиянием аканья или просто из-за неграмотной записи: Уарсев → Ударсев. Это объясняет и редкость фамилии, и её необычный суффикс.

Вторая, менее правдоподобная версия — связь с диалектным словом «ударс» или «ударь» (вид рыбы или инструмента), но такие варианты не зафиксированы в словарях.

Географически фамилия Ударсев встречается в единичных случаях, преимущественно в центральных областях России и на Урале. Это говорит о том, что она не получила широкого распространения и осталась локальной, возможно, связанной с одной крестьянской или мещанской семьёй. Сословная принадлежность предков неясна, но суффикс -ев и отсутствие дворянских корней указывают на простое происхождение — скорее всего, крестьяне или посадские люди.

Коротко: Ударсев, вероятно, потомок Уарса (Уара), чьё имя исказилось в записи. Прямой связи с «ударом» нет, хотя в народной этимологии люди могли переосмыслить фамилию как «ударный» или «бойкий».