Фамилия Уфнаровский — редкая и неочевидная. При первом взгляде кажется, что в её основе лежит что-то иноязычное, и это предположение отчасти верно. Разбирать её стоит не с корня, а с суффикса: формант -ский указывает на типично польскую или западнорусскую модель образования. Такие фамилии обычно получали не простые крестьяне, а шляхта или люди, переселившиеся с земель Речи Посполитой. Однако основа здесь не столь однозначна, и у неё есть как минимум две версии происхождения.

Первая и самая правдоподобная гипотеза связывает именование Уфнар с польским прилагательным ufny — «доверчивый». В польском языке это слово имеет оттенок «полагающийся на других», «открытый». Именование Уфнар, скорее всего, было прозвищем, которое характеризовало человека по его душевному складу: так могли назвать простодушного, доверчивого или, наоборот, внушающего доверие человека. Подобные прозвища по чертам характера — частый источник фамилий, и здесь нет ничего необычного: потомок человека по прозвищу Уфнар стал называться Уфнаровским, то есть «сын Уфнара».

Вторая версия уводит в сторону диалектной лексики. Существует русское диалектное слово «ухналь» — так называют подковный гвоздь. Если предположить, что в основе лежит именно оно, то Уфнар — это искажённое «ухнарь», то есть мастер, который подковывает лошадей или изготавливает подковные гвозди. Тогда фамилия становится профессиональной и указывает на род занятий предка. Эта версия менее вероятна фонетически: переход «хн» в «фн» нехарактерен для славянских языков, хотя в устной речи при заимствовании через польское посредство возможны любые искажения.

Сам формант -ский в данном случае работает не как указание на владение землёй (как у типичных дворянских фамилий вроде Волконский), а скорее как притяжательный суффикс, отвечающий на вопрос «чей?». Для польской традиции это обычное дело: так образовывались фамилии от личных имён и прозвищ без всякой связи с географией. Поэтому утверждать, что Уфнаровские — потомки обедневшей шляхты, нельзя, но и исключать этого не стоит.

Что касается географии, фамилия встречается крайне редко и тяготеет к западным регионам бывшей Российской империи, где польское влияние было сильным. Встречаются отдельные семьи с такой фамилией в Беларуси и на Украине, что подтверждает версию о польском корне.

Если опираться на словарь Б. Унбегауна и работы В. Никонова по русским фамилиям, то модель «основа-прозвище + -ский» для западных территорий — явление заурядное. Но редкая основа делает эту фамилию уникальной: она не от имени, не от названия деревни, а от живого прозвища, которое в современном языке уже не употребляется. Так что, скорее всего, первый Уфнар был либо доверчивым человеком, либо коновалом, а его потомки сохранили память о нём в таком необычном виде.