Фамилия Утеулиев — редкая и, скорее всего, искусственная, то есть созданная в советское время при документировании населения. Её основа — «Утеули» — не встречается в славянских именниках и не выводится из русских корней. С высокой вероятностью, это русифицированная запись казахского или тюркского имени или прозвища, оформленная русским патронимическим суффиксом -ев (вариант -ов после мягкого согласного или гласного «и»).

Разбираем словообразовательную модель. Суффикс -ев указывает на принадлежность: «чей?» — Утеулиев, то есть сын (или потомок) Утеули. Само имя Утеули, скорее всего, восходит к казахскому «өтеу» (отдавать долг, выполнять обязательство) или к личному имени Өтеулі, которое могло означать «исполняющий», «выполняющий обещание». В тюркской ономастике распространены имена-пожелания, связанные с долгом, верностью, выполнением обета. Есть и другая версия: основа могла быть записана как Утеули от «үт» (просьба, мольба) — тогда имя могло быть дано ребёнку, вымоленному у высших сил.

Географически фамилия Утеулиев почти наверняка привязана к Западному Казахстану или к регионам с компактным проживанием казахов (Актюбинская, Мангистауская области). В русских метриках и переписях она могла появиться в 1920–1930-е годы, когда кочевое население массово получало фамилии по имени отца с добавлением русского суффикса. Окончание -лиев вместо -улиев могло возникнуть из-за особенностей передачи казахского звука «ө» русскими чиновниками.

Однокоренных фамилий по тюркской линии — множество: Утеулов, Утеубаев, Утегенов. Но Утеулиев стоит особняком из-за редкого форманта -ли. Это не уменьшительное окончание, а часть личного имени, что подтверждает его искусственное, канцелярское происхождение. Сословно предки Утеулиева, скорее всего, были скотоводами или крестьянами-шаруа, не принадлежавшими к знати (султанам или ходжам), так как фамилии на -ев у казахов обычно получали рядовые кочевники.