Фамилия Уткузова — женская форма фамилии Уткузов, и её разбор стоит начать с мужского варианта, потому что именно он хранит ключ к происхождению. Фамилия Уткузов образована по типичной русской модели с суффиксом -ов, который указывает на принадлежность: «чей?» — Уткузов, то есть сын или потомок человека по прозвищу Уткуз.

Основа Уткуз — скорее всего, составное тюркское имя или прозвище. В тюркских языках (татарском, башкирском, казахском) «ут» может означать «огонь» или «трава», а «куз» — «глаз» или «источник». Возможны два основных толкования. Первое: «огненный глаз» — прозвище человека с острым, пронзительным взглядом или вспыльчивым нравом. Второе: «глаз на траве» — метафора, связанная с наблюдательностью, возможно, пастуха или дозорного. В тюркской ономастике такие сложные имена с компонентом «куз» (глаз, источник) встречаются, хотя и не массово, что делает фамилию редкой.

Географически фамилия Уткузовы тяготеют к регионам с тюркским населением — Поволжью, Уралу, Западной Сибири. Это подтверждает её вероятное происхождение от тюркского прозвища, которое позже оформилось по русской патронимической модели. Сословно носители фамилии могли быть как крестьянами, так и служилыми людьми из татарских или башкирских родов, перешедших на русскую службу. Точных данных о конкретном историческом лице по имени Уткуз нет — это редкая основа, не попавшая в массовые ономастические словари, что делает фамилию особенно ценной для семейной истории.