Фамилия Уютнова отвечает на вопрос «чей будете?» и образована от личного прозвища Уютный. В основе лежит слово «уют» — в старом языке оно означало не только «удобство и комфорт», но и «приют», «укромность», «тепло в покоях», «подручность всего нужного». Рядом стоял и глагол «уютничать» — «прибирать, устраивать все в доме, около себя, чтоб было уютно».

Прозвище Уютный, скорее всего, закреплялось за двумя типами людей. Первый — радушный хозяин, у которого в доме всегда тепло, чисто и приветливо, где гостю рады и есть где отдохнуть. Второй — человек, который жил в маленьком, но опрятном и ладном домике, и эта его особенность бросалась в глаза соседям. Обе версии сходятся к одному: прозвище носило одобрительный, доброжелательный оттенок и указывало на бытовую аккуратность и хлебосольство.

Суффикс -ов в фамилии Уютнова — типичная притяжательная модель, которая закрепилась в русских фамилиях к XVII–XVIII векам. Так сын или внук Уютного превращался в Уютнова: сначала это звучало как «сын Уютного», а потом стало просто родовым именем. Женская форма Уютнова — естественное окончание той же фамилии.

Интересно, что однокоренных фамилий в русском ономастиконе немного. Уютов, Уюткин, Уютный — все они восходят к тому же корню, но Уютнова встречается реже. Это позволяет предположить, что прозвище было не слишком распространённым и закрепилось в какой-то одной местности, а не разошлось широко по стране. Точной географической привязки в доступных источниках нет, но сам корень — исконно русский, из народной речи, без заимствований.

Отдельно стоит сказать о значении прозвища в социальном контексте. В крестьянской среде, где дома часто были тесными и холодными, «уютный» человек выделялся: он умел наладить быт, поддерживал порядок и тепло. Такое прозвище — не насмешка, а скорее уважительная характеристика, которая могла закрепиться за родом и передаваться дальше как знак семейной черты.