Фамилия Ужовские (женская форма — Ужовская) принадлежит к распространённому типу польских, украинских и белорусских фамилий на -ский/-цкий, указывающих на дворянское или шляхетское происхождение, либо на связь с географическим объектом. В отличие от простых русских фамилий на -ов/-ин, которые часто образовывались от прозвищ отца, модель на -ский в восточнославянской среде обычно означала «выходец из такого-то места» или «владелец такого-то поместья».

Основа фамилии — топоним Ужово, Ужовка или Ужов. Таких названий в исторических документах несколько. Самое известное — село Ужово в бывшей Минской губернии (сейчас территория Беларуси). Также есть деревни Ужовка в Нижегородской области и в Черниговской губернии. Корень «уж» здесь, скорее всего, не имеет отношения к змее (ужу), а восходит к древнему гидрониму — названию реки Ужа. Река Уж протекает на Украине и в Беларуси (приток Припяти), и её имя, в свою очередь, выводят из балтского или финно-угорского слова, означающего «влажный», «сырой». Таким образом, Ужовские — это люди, которые жили на берегу реки Уж или в селении с таким названием.

Суффикс -ск- в сочетании с окончанием -ий указывает на притяжательность или принадлежность в широком смысле. Если бы фамилия образовалась напрямую от прозвища «Уж» (человек, похожий на ужа), мы бы увидели форму Ужов или Ужин. Появление окончания -ский говорит о том, что перед нами потомки шляхтичей или крестьян, получивших фамилию по месту жительства при переписях. В Речи Посполитой, куда входили белорусские и украинские земли, такая модель была нормой для мелкопоместной шляхты, но после разделов Польши фамилии на -ский могли даваться и крестьянам по названию деревни.

Встречаемость фамилии сегодня невысокая. Ужовские рассеяны по России, Украине и Беларуси, причём заметная концентрация сохраняется в Гомельской и Брянской областях — то есть вблизи исторического ареала реки Уж. В старых метрических книгах XIX века Ужовские фигурируют как мещане и крестьяне, что подтверждает: к тому времени фамилия уже не была маркером исключительно дворянского статуса, а закрепилась за разными сословиями.

Спорных версий происхождения практически нет. Единственная альтернатива — связь с прозвищем «Ужо» (уменьшительное от Уж, или от диалектного «ужо» — «уже», «скоро»), но она слаба, так как не объясняет типичный топонимический суффикс. Более правдоподобно, что фамилия Ужовские — это географический маркер, который нёс информацию о родных краях предка, и эта информация сохранилась в неизменном виде на протяжении нескольких столетий.