Фамилия Узнадзе — один из ярких примеров грузинских фамилий, где суффикс «-дзе» указывает на происхождение от отца или предка. В грузинском языке «-дзе» означает «сын» или «потомок». Таким образом, Узнадзе — это «сын Узна» или «потомок Узна». Основа «Узна» — это краткая форма от личного имени Узнад, которое, в свою очередь, восходит к персидскому слову «узнад» (или «устад») — «мастер», «учитель», «ремесленник». В грузинскую культуру это слово попало через восточные влияния и закрепилось как имя, а затем и как фамилия.

Первоначально фамилия могла указывать на принадлежность к цеху ремесленников или на уважаемого человека, владеющего мастерством. В отличие от русских фамилий на «-ов», которые часто образовывались от профессий (Кузнецов, Плотников), грузинская модель Узнадзе более прямая: она не называет занятие, а называет самого человека «мастером» как личное качество или прозвище. Встречается вариант с другим суффиксом — Узнашвили, что по-грузински значит то же самое, но «-швили» («дитя») исторически было более распространено в восточной Грузии, тогда как «-дзе» — в западной. Узнадзе — западногрузинская форма, что делает фамилию регионально привязанной к Имеретии, Гурии или Аджарии.

Среди носителей фамилии наиболее известен Дмитрий Николаевич Узнадзе — советский грузинский психолог, основатель теории установки. Его имя дало фамилии дополнительный вес в научной среде, хотя сама фамилия остаётся редкой за пределами Грузии. В России и других странах она встречается преимущественно среди потомков грузинских эмигрантов. Этимологически фамилия не имеет ничего общего с русским словом «узнать» — это случайное звуковое совпадение, которое может вводить в заблуждение при поверхностном взгляде.