Фамилия Вартоломеев образована от имени Вартоломей, которое является народной формой крестильного мужского имени Варфоломей, что в переводе с греческого на русский язык означает «сын вспаханной земли», «сын полей». Скорее всего, основатель рода Вартоломеевых был богатым, знатным человеком. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Вартоломей, со временем получил фамилию Вартоломеев.