Фамилия Васипюк — яркий пример украинской модели фамильного именования, образованной с помощью патронимического суффикса -юк. Этот суффикс в украинской ономастике указывал на происхождение от отца: Васипюк буквально значит «сын Васипа». В основе лежит народная форма крестильного имени Василий, которая в некоторых западных диалектах могла звучать как Васипь или Васип (с переходом «л» в «п»).

Такое звуковое изменение — не редкость в украинских говорах. Встречаются параллельные варианты: Васыпюк и даже Василюк, где «л» сохранилось. Фамилия Васипюк закрепилась в среде, где имя Василий произносили с «п» вместо «л» — это характерно для некоторых говоров Волыни, Полесья или Галиции. Окончание -юк, в отличие от русского -ов или -ин, в украинской традиции было типично для крестьянских и мещанских фамилий, особенно на западе Украины.

Если говорить о географии, то фамилия Васипюк сегодня чаще всего встречается в западных областях Украины — в Ровенской, Волынской, Тернопольской. Встречается она и в соседних регионах Беларуси, куда могла мигрировать вместе с носителями. В России эта фамилия редка и обычно указывает на украинские корни предков.

Словообразовательная модель проста: усечение основы имени (Василий → Васип) и прибавление суффикса принадлежности. Фамилия не указывает на род занятий или прозвище — она чисто отчественная, и её носитель в прошлом был потомком человека по имени Васип (разговорного варианта канонического Василия). Никаких других корней — ни тюркских, ни балтских — у этой фамилии нет, несмотря на необычное звучание.