Фамилия Видулупко звучит необычно и сразу привлекает внимание своей структурой. С точки зрения словообразования, это типичная украинская фамилия с суффиксом -ко, который в украинской ономастике выполняет ту же роль, что и русские -ов/-ев или -ин: он превращает прозвище или имя в родовое имя. Ударение, скорее всего, падает на второй слог — Видулу́пко.

Разбор основы ведет нас к глагольному корню. Самая прозрачная версия — связь с украинским словом «видулупити» или его диалектными вариантами, означающими «вылупить», «вытаращить», «выпучить». В переносном смысле так могли назвать человека с большими, широко раскрытыми глазами или того, кто имел привычку пристально, «вылупившись», на кого-то смотреть. Прозвища по внешним чертам — один из самых древних и распространенных пластов в славянской антропонимии, и Видулупко вписывается в этот ряд.

Менее вероятна, но не исключена связь с каким-либо местным ремеслом или действием. Глагол «лупити» в украинском языке означает не только «сдирать кору» или «чистить», но и «сильно бить». Приставка «ви-» может указывать на завершенность действия. Тогда прозвище Видулупко мог получить человек, который «вылупил» (выбил, выдолбил) что-то, например, выдалбливал корыта или лодки. Однако в этом случае фамилия была бы с меньшей вероятностью образована от глагольной формы без дополнительного именного суффикса.

Географически фамилия тяготеет к западным и центральным областям Украины, где продуктивен суффикс -ко и где распространены подобные глагольные прозвища. В России она встречается крайне редко и, как правило, является следствием миграции.

Таким образом, предок современных носителей фамилии Видулупко, скорее всего, получил свое прозвище в украинской языковой среде за выразительную внешность — большие или «выпученные» глаза. Это яркий пример того, как фамилия фиксирует броскую, запоминающуюся черту человека, которая пережила века и стала родовым именем.