Фамилия Витомсков — редкая и неочевидная. На первый взгляд она кажется географической: похожа на Витебский, Видомский или Витомский, где суффикс -ск- типичен для фамилий, образованных от названий населённых пунктов. Однако в этой фамилии суффикс -ов- стоит после -ск-, а это меняет картину. Витомсков — не от названия города или села, а от прозвища или личного имени.

Словообразовательная модель простая: основа «Витомск» + патронимический суффикс -ов. То есть Витомсков — буквально «сын Витомска». А вот что такое «Витомск» — вопрос. Скорее всего, это прозвище человека, связанное с глаголом «витать» (в значении «обитать, жить, кружить») или «виться». В русских говорах «витомский» могли называть непоседливого, постоянно перемещающегося человека, бродягу или того, кто «витает в облаках». Вторая версия: корень «вит-» восходит к древнерусскому имени Вит (сокращение от Витослав, Витомир). В таком случае «Витомск» — это разговорная форма, вроде Витомир, с добавлением суффикса -ск-, который в древности мог служить для образования прозвищ по отцу (сравните с фамилиями Томсков, Домсков).

Географически фамилия тяготеет к центральным и северным регионам России, но встречается редко. В дореволюционных метрических книгах Витомсковы единично фиксировались в Вятской и Костромской губерниях — там, где были сильны старые русские говоры и сохранялись архаичные прозвищные формы. Сословное происхождение, скорее всего, крестьянское или мещанское: суффикс -ов в сочетании с неканонической основой указывает на среду, где фамилии складывались стихийно, без участия духовенства или дворянских родов.

Спорных гипотез две. Первая — связь с польским или белорусским топонимом Витомск (такое село есть в Польше), но для русской фамилии это маловероятно, так как суффикс -ов в таком случае присоединился бы уже после миграции, а документальных следов переселения нет. Вторая — происхождение от слова «виток» (завиток, спираль), но тогда форма была бы Витков или Витоков, а не Витомсков.

Итог: фамилия Витомсков — редкий образец прозвищной модели, где к основе, оканчивающейся на -ск, добавили родовой суффикс. Носитель фамилии — потомок человека, которого в деревне звали Витомском, возможно, за непоседливый нрав или по имени-прозвищу.