Фамилия Ворезо — редкая и нестандартная для русского уха. Она не вписывается в привычные модели на -ов, -ин или -ский, и её происхождение почти наверняка не связано с русским языком. Скорее всего, перед нами фамилия итальянского или греческого корня, адаптированная к русской графике.

Первое, что приходит в голову — итальянская основа. В итальянском языке слово vortice означает «водоворот», «вихрь», а глагол vortare (устар.) — «вращать». Фамилия Ворезо могла возникнуть как прозвище человека с бурным, стремительным характером или же того, кто жил у водоворота, у быстрой реки. Суффикс -езо (-eso) типичен для южноитальянских фамилий, особенно из областей Калабрия или Сицилия, где часто встречаются окончания на -есо, -ицо, -аццо. В русской передаче звук «ц» мог превратиться в «з» (Ворецо → Ворезо) или изначально быть звонким.

Вторая версия — греческое происхождение. В греческом языке есть слово Βορέας (Вореас) — «северный ветер», «Борей». Фамилия Ворезо может быть греческой понтийской или островной фамилией, где суффикс -ζος (-зос) указывает на принадлежность к роду (как в фамилиях Пападопулос, Канеллопулос). Тогда Ворезо буквально означает «сын (человека) с севера» или «северянин». В XIX–XX веках греки часто переселялись в Причерноморье, на Кубань и в портовые города, и их фамилии записывались на слух, с возможными искажениями.

Третья, наименее вероятная гипотеза — искусственное происхождение. В советское время, при смене паспортов или выдаче документов людям без фамилий (например, беспризорникам), работники ЗАГСа могли придумать фамилию на основе случайного слова или звучания. Но для этого Ворезо слишком необычна и благозвучна — она больше похожа на готовую иностранную фамилию.

География фамилии крайне узкая. Ворезо встречается в основном на юге России и в Краснодарском крае, что косвенно подтверждает связь с греческой или итальянской диаспорой. В центральных областях России она практически не зафиксирована. Сословных ограничений у такой фамилии нет — её могли носить и крестьяне, и мещане, и купцы, в зависимости от того, кем были переселенцы.

Таким образом, с большой долей уверенности можно сказать: фамилия Ворезо — это либо итальянское прозвище от «водоворота» или «вихря», либо греческая патронимическая фамилия от «Борея». В любом случае, её носитель почти наверняка имеет южноевропейские или средиземноморские корни.