Фамилия Восарев — редкая и неочевидная. На первый взгляд в ней слышится что-то восточное или тюркское, но на деле это чисто русская фамилия со сложной, почти забытой историей.

Ключ к разгадке — суффикс «-ев», который указывает на происхождение от прозвища или имени, оканчивающегося на мягкий согласный или на «-й». Основа «Восар» в русских говорах могла возникнуть из двух источников. Первый и самый вероятный — диалектное слово «восарь» или «вусарь», которое в рязанских, тамбовских и воронежских говорах означало «гуляка», «повеса», «озорник». Человек, получивший такое прозвище, скорее всего, был не злым, а бесшабашным, любителем погулять и пошутить. Второй вариант — искажение имени или прозвища «Васар» (от греческого «Василий» через народную форму «Васар»), но для этого случая более естественной была бы фамилия Васарев.

География фамилии подтверждает первую версию. Восаревы встречаются в основном в центральных и южных областях России — в Тамбовской, Воронежской, Липецкой, Рязанской. Это зона бытования тех самых говоров, где «восарь» было обиходным словом. В других регионах фамилия почти не встречается, что делает её локальным маркером — по ней можно с большой вероятностью определить, что предки жили в чернозёмной полосе.

Сословная принадлежность Восаревых, судя по всему, была крестьянской или однодворческой. В документах XVIII–XIX веков эта фамилия не встречается среди дворян или купцов. Она осталась в низовых слоях, где прозвища закреплялись не по профессии, а по характеру или поведению.

Таким образом, Восарев — это не фамилия ремесленника или владельца земли, а прозвищная, «характерологическая». Предок носителя фамилии был, по всей видимости, человеком живым и не слишком остепенённым, за что и получил меткое прозвище. Фамилия сохранила это слово в неизменном виде, хотя само оно из живого языка почти ушло.