Фамилия Вощинський — редкий случай, когда украинское окончание (-ський) не скрывает, а, наоборот, точно указывает на географическое происхождение. Это типичная топонимическая фамилия, образованная от названия населённого пункта. Родовое гнездо предков, скорее всего, находится в одном из сёл с корнем «Вощ-» на территории современной Украины или Беларуси. В первую очередь это село Вощинка (Житомирская область) или Вощиничи (бывшая Черниговская губерния). Форма «Вощинський» (с мягким знаком) — украинская или полонизированная, в отличие от русской «Вощинский», что даёт подсказку о регионе бытования.

Модель образования проста: к названию места (Вощин-) добавили суффикс принадлежности -ськ(ий), который в восточнославянских фамилиях указывал: «родом оттуда». Первым носителем фамилии был человек, который переселился из Вощина или Вощинки в другую местность — так его и прозвали: «Вощинський», то есть «тот, кто из Вощина».

Корень «вощ-» ведёт к слову воск. В ономастике это не ремесленная фамилия (не «воскобойник»), а именно топоним. Но само название села могло возникнуть от прозвища первого поселенца или от местного промысла: например, Воща — человек, занимавшийся воскобойным делом или торговлей воском. В древнерусских документах встречается прозвище Воща (от «воск»), и если село назвали по такому человеку, то фамилия Вощинський — это вторая степень производности: от прозвища → название села → фамилия переселенца.

Фамилия не принадлежала к шляхетским или казацким старшинам — она бытовая, крестьянская или мещанская. Сословный состав носителей в XIX веке — преимущественно государственные крестьяне и однодворцы юго-западных губерний. Встречается редко, что объясняется узкой локальной привязкой. Если ваши предки носили эту фамилию, ищите корни в метрических книгах Житомирской или Киевской губернии — скорее всего, несколько поколений жили в одном селе, не меняя места.