Фамилия Выходил — редкий случай, когда в основе лежит не имя, не профессия и не географическое название, а глагол в повелительном наклонении. Такие фамилии в русской ономастике называют «императивными»: их образовали от команды, призыва или пожелания. Модель «выходил» (от «выходить») — нестандартная, и чтобы понять её, нужно отбросить привычную логику фамилий на -ов или -ин.

Слово «выходил» — форма глагола «выходить» в мужском роде прошедшего времени. В древнерусском языке такие прозвища давали человеку по характерному действию или обстоятельству. Например, «Выходил» могло означать того, кто постоянно откуда-то выходил — из леса, из дома, из боя. Но есть и более конкретная версия: в некоторых говорах «выходил» — это человек, который нанимался на сезонные работы, уходил из деревни на заработки. Таких называли «отходниками», и прозвище Выходил могло закрепиться за тем, кто регулярно покидал родные места.

Суффикса в фамилии нет — она осталась в чистой глагольной форме, без типичного -ов или -ин. Это говорит о том, что фамилия могла закрепиться в среде, где прозвища не переделывали под стандартную модель, а оставляли как есть. Чаще всего такое встречалось на Русском Севере, в Поморье или в Сибири, где фамилии формировались позже и менее шаблонно. В центральных губерниях подобные формы вытеснялись притяжательными суффиксами, поэтому Выходил — скорее северная или восточная фамилия.

По социальному происхождению фамилия, скорее всего, крестьянская или посадская. Никаких следов дворянства или боярства в ней нет. В переписных книгах XVII–XVIII веков такие «глагольные» фамилии встречаются у черносошных крестьян и казаков. Например, в документах по Архангельской губернии можно найти фамилии вроде «Пошёл», «Пришёл», «Выходил» — все они описывали образ жизни или конкретный случай.

Спорных версий немного. Иногда «Выходил» путают с фамилией Выходец, но это разные основы: «выходец» — пришлый человек, а «выходил» — действие. Есть гипотеза, что прозвище могли дать по первому ребёнку, который «вышел» из матери, то есть родился, но она слабая: в русской традиции детей называли по действиям матери или повитухи, а не по самому факту рождения. Правдоподобнее версия с отходничеством или с постоянным «выходом» — например, из избы на улицу во время обряда или схода.

Сегодня фамилия Выходил — одна из редчайших. Её носители живут в основном в Архангельской области и в Карелии, единичные случаи — в Москве и Петербурге. В списках известных людей фамилия не фигурирует, что только подтверждает её локальное и крестьянское происхождение.