Так, фамилия Выхрестюк ведет свое начало от прозвища Выхрест. Прозвище Выхрест, скорее всего, было дано в насмешку. Вероятно, так прозвали иноверца или человека, который носил маску благочестивого, набожного человека. Позже прозвище Выхрест, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.