Фамилия Выльюрова — один из тех редких случаев, когда попытка разобрать её по стандартной модели «основа + суффикс» сразу заходит в тупик. На слух она звучит как типичная притяжательная форма на -ов/-ев, но основа «Выльюр» не имеет очевидных параллелей в русском языке. Скорее всего, перед нами не русская, а коми или удмуртская фамилия, адаптированная русским окончанием.

Ключ к разгадке — в слове «выль» (коми и удмуртск. «новый») и «юр» (коми «голова» или «вершина»). Вместе «выль юр» может означать «новая голова», то есть «новый человек», «новичок», или, в более прозаическом смысле, «новый глава» (например, семьи или хозяйства). В коми-пермяцком языке есть и слово «выльысь» — «снова, заново», что также могло лечь в основу прозвища. Таким образом, фамилия Выльюрова — это русское оформление финно-угорского прозвища, которое дали либо пришлому человеку, поселившемуся в новом месте, либо тому, кто начал новое дело.

География фамилии подтверждает эту версию: большинство носителей живут в Республике Коми и соседних регионах — Пермском крае, Кировской области. Это классический ареал бытования фамилий, образованных от коми-зырянских или коми-пермяцких основ. Суффикс -ов здесь не столько словообразовательный, сколько грамматический: он адаптирует нерусскую основу под русскую модель «чей?», то есть «сын Выльюра».

Встречаются варианты написания с одной «л» — Выюрова, но это, скорее, описка в документах. Сравните с однокоренными фамилиями: Выльгорт (от «выль горт» — новый дом), Выльпан (от «выль пан» — новый край). Все они указывают на одну среду — крестьянское население северных уездов Вологодской и Вятской губерний, где коми язык был повседневным. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано: она бытовала среди государственных и черносошных крестьян, реже — среди мещан.

Если вы встретили фамилию Выльюрова за пределами северо-востока Европейской России, это, вероятно, след миграции XX века. Сама фамилия не древняя — скорее всего, оформилась в XVII–XVIII веках, когда начался массовый учёт населения и русские писцы записывали коми прозвища на русский лад.