Фамилия Выпиракин образована от прозвища, и её основа — глагол «выпирать». В русских говорах у этого слова было несколько значений, и, чтобы понять, кем мог быть предок, нужно разобраться, какое из них легло в основу фамилии.

Самое прямое, бытовое значение — «выпирать, выдаваться, торчать вперёд». Прозвище Выпирака могли дать человеку с заметной осанкой, крупным телом или, наоборот, с какой-то выдающейся частью тела — например, с большим животом или широкими плечами. Такие прозвища по внешним признакам были очень распространены в крестьянской среде и нередко становились фамилиями без всякого негативного оттенка.

Вторая, менее очевидная версия связана с переносным смыслом. В диалектах «выпирать» означало также «выгонять, выталкивать, вытеснять». Прозвище Выпирака мог получить человек настойчивый, напористый, который «выпирал» других с места, добивался своего, или, напротив, тот, кого постоянно выгоняли. В этом случае фамилия указывала бы на черту характера или жизненную ситуацию.

Фамилия образована по типичной русской модели: основа глагола с суффиксом -ак- (Выпирака) и притяжательный суффикс -ин. Такая модель характерна для прозвищ, перешедших в фамилии: сначала называли человека Выпирака, а его потомков — «чей ты будешь?» — Выпиракины. Со временем окончание сократилось до привычного Выпиракин. Фамилия редкая, недворянская, скорее всего, возникла в среде крестьян или посадских людей и могла закрепиться в каком-то одном регионе, где бытовало слово «выпирака» в том или ином значении.