Фамилия Взяткова — женская форма, а в основе лежит мужская Взятков. Разберём её по косточкам: суффикс -ов- указывает на типичную русскую патронимическую модель («чей?» — сын Взятка). Значит, предка по мужской линии звали Взяток. Но что это за имя или прозвище?

Самое прямое объяснение лежит на поверхности: от слова «взятка». В древнерусском языке «взятка» означала не только подкуп, но и вообще взятое, полученное, добычу. Прозвище Взяток могли дать человеку, который брал что-либо в долг, собирал подати, урожай или был удачлив в добыче промысла. Вряд ли речь шла о коррупции в современном смысле — скорее о бытовом «берущем» или «получающем».

Но есть и вторая, менее очевидная версия. В некоторых говорах «взяток» — это взятый (например, приёмыш, усыновлённый ребёнок). Сравните с фамилией Взяткин, где та же основа. Если предок был подкидышем или его взяли в семью со стороны, прозвище Взяток могло закрепиться за ним или его потомками. Такая версия делает фамилию не криминальной, а семейной, связанной с историей усыновления.

Географически фамилия Взятков/Взяткова редкая. В дореволюционных переписях она встречается в основном в северных и центральных губерниях России, где слово «взятка» бытовало в значении «доход» или «прибыль». В словаре Б. Унбегауна «Русские фамилии» эта фамилия не упоминается как распространённая, что подтверждает её локальный характер.

Таким образом, носительница фамилии Взяткова может считать, что её предок либо был человеком, который что-то брал (урожай, налоги, добычу), либо, что трогательнее, был когда-то взят в семью. Обе версии имеют право на жизнь, но первая — как более прямая и лексически очевидная — выглядит убедительнее.