Фамилия Ямбеков имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Ямбеков уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Ямбеков являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Ямбеков образована от мужского тюркского имени Ямбек. Первая из них восходит к имени Ям, которое в переводе с татарского означает «красота». Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Ямбеков способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Ямбеков представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.