Фамилия Ямельська — редкий случай, когда географическая привязка почти наверняка перевешивает любые другие версии происхождения. Фактически это типичная «географическая» фамилия, образованная по польской или западноукраинской модели. Суффикс -ськ(а) (в мужском роде -ський) указывает на связь с местностью: так называли человека, который откуда-то родом или владел чем-то. В русской традиции такой суффикс чаще давал бы фамилию Ямельский, но форма Ямельська — это либо женский вариант (жена или дочь Ямельского), либо закреплённая в документах украинская или польская запись.

Основа фамилии — топоним Ямель или Ямелье. Скорее всего, речь о населённом пункте вроде села Ямельня, Ямельское или просто Ямель. Такие названия встречаются на Волыни, в Подляшье и на западе Беларуси. Само слово «ямель» в диалектах может означать «вязкое, топкое место» или «яма с водой» — то есть болотистую низину. Первый носитель фамилии, вероятно, был выходцем из такой местности: «Иван из Ямеля» со временем превратился в Ивана Ямельского, а его жену или дочь в документах записывали как Ямельська.

Менее вероятная, но возможная версия — происхождение от прозвища Ямель, связанного с диалектным глаголом «ямелить» (медленно говорить, мямлить) или с названием растения (ямель — вид осоки). Однако для фамилий с суффиксом -ський такая бытовая основа нетипична: их чаще давали дворянам или зажиточным крестьянам по названию имения, а не по личному прозвищу.

В архивных записях фамилия Ямельська встречается в метрических книгах православных и греко-католических церквей Волынской губернии XIX — начала XX века. Это подтверждает её западноукраинские корни. В современной России фамилия практически не встречается — она осталась в тех регионах, откуда пошла. Если вы носите эту фамилию, ваши предки почти наверняка жили на западе современной Украины или в восточной Польше и получили фамилию по названию деревни, где стоял их дом.