Фамилия Ямпуров — редкая, но её происхождение прослеживается довольно уверенно. Она образована от прозвища или имени Ямпур, которое, в свою очередь, имеет тюркские корни. Основа «ямпур» (или «йампур») восходит к тюркскому слову со значением «порыв ветра», «буря», «шквал». В переносном смысле так могли назвать стремительного, порывистого или вспыльчивого человека. В некоторых тюркских диалектах слово «ямпур» также означало «дождь с ветром» или «ненастье», что добавляет прозвищу природный, метафорический оттенок.

Словообразовательная модель здесь классическая для русских фамилий тюркского происхождения: к основе Ямпур добавили патронимический суффикс -ов. Это означает, что фамилия буквально значит «сын Ямпура» или «из рода Ямпура». Суффикс -ов, а не -ин, указывает на то, что основа заканчивается на согласный (в данном случае на «р»), что типично для адаптации тюркских имён в русской среде. Фамилии с такой моделью закреплялись в основном в XVI–XVIII веках, когда тюркские народы (татары, башкиры, казахи) входили в состав Российского государства, и их прозвища превращались в наследственные фамилии.

Географически фамилия Ямпуров встречается преимущественно в регионах Поволжья и Приуралья — в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Самарской областях. Это подтверждает связь с тюркоязычной средой. Встречаются варианты написания с двумя «п» (Ямппуров), но основной корень остаётся неизменным. В русских документах фамилия могла записываться как Ямпуров, реже — Емпуров, что связано с особенностями передачи тюркских звуков кириллицей.

Сословная принадлежность носителей фамилии, скорее всего, была крестьянской или мещанской. Фамилия не относится к дворянским и не встречается в родословных книгах знати. Предки современных Ямпуров, вероятно, были государственными или ясачными крестьянами из числа тюркских народов, принявших православие или сохранивших ислам, но получивших русскую фамилию по отцу. Сегодня фамилия остаётся редкой, что делает её носителей носителями уникального ономастического следа, связывающего русский язык и тюркскую степную культуру.