Фамилия Янзытов — редкий случай, когда основа не поддаётся однозначной расшифровке с первого взгляда. В ней нет привычного славянского корня, зато отчётливо видна тюркская модель словообразования. Суффикс -ов указывает на русскую адаптацию, а вот основа Янзыт- почти наверняка восходит к тюркскому имени или прозвищу.

Скорее всего, в основе лежит мужское личное имя Янзыт. В тюркских языках корень «ян» (jan) означает «душа» или «жизнь». Формант -зыт может быть уменьшительным или обладательным аффиксом. Таким образом, Янзыт — это что-то вроде «душевный», «живой» или «дорогой как душа». Подобные имена-пожелания были распространены у башкир, татар, казахов и других народов Поволжья и Урала.

География фамилии подтверждает эту версию. Основная масса носителей Янзытовых сосредоточена в Оренбургской области, Башкортостане и Челябинской области. Это регионы, где веками жили башкиры и татары, а после вхождения в состав России их фамилии русифицировали через добавление -ов. Предок-родоначальник Янзыт, скорее всего, был башкиром или татарином, а его потомки при переписях получили фамилию по отцу.

Встречается и альтернативное написание — Янзитов. Оно может быть следствием местного произношения (в башкирском языке звук «ы» ближе к «и») или ошибки писаря. Но оба варианта сводятся к одному имени.

Социальный контекст у фамилии невысокий. Янзытовы — крестьянский или казачий род, без дворянских корней. В дореволюционных метрических книгах Оренбургской губернии эта фамилия встречается у тептярей и башкир-вотчинников. Никаких громких исторических личностей с такой фамилией не зафиксировано — это типичная «народная» фамилия, которая говорит о происхождении из тюркской среды, а не о сословной привилегии.

Коротко: если вы Янзытов, ваши предки жили на Южном Урале или в Приуралье, были тюрками по языку и культуре, а имя их родоначальника значило «душа» или «жизнь».