Фамилия Ярицина — женская форма, а её мужской вариант — Ярицын. В основе лежит прозвище или нецерковное имя Ярица. Слово «ярица» в русских говорах имело несколько значений, и какое из них дало начало фамилии, можно определить только с оговорками.

Самое прямое значение — «яровая пшеница» или «яровое поле». В этом случае прозвище Ярица мог получить крестьянин, сеявший яровые, либо владелец такого поля. Но есть и другая версия: в некоторых регионах «ярицей» называли самку ястреба-перепелятника или вообще хищную птицу. Тогда прозвище могло указывать на характер — резкий, «ярый», стремительный. Возможна и связь с древнерусским именем Ярило (божество плодородия), но это менее вероятно: форма Ярица скорее бытовая, уменьшительная, а не прямая производная от имени.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Ярицын — «сын Ярицы» или «человек из рода Ярицы». Такая модель типична для северных и центральных областей России. Фамилия редкая, в документах встречается спорадически, в основном в Поволжье и на Урале — там, где был силён пласт старого крестьянского населения, сохранявшего диалектные слова.

Спорных версий немного, и самая слабая — связь с «яриться» (гневаться). Глагол дал бы форму Ярицын от прозвища Ярица в значении «вспыльчивый человек», но это значение для слова «ярица» не зафиксировано в словарях. Правдоподобнее всего земледельческая или птичья этимология — обе опираются на реальную лексику русских говоров.