Фамилия Яружный — редкий случай для русской ономастики, где за основу взято не имя, не профессия и не географическое название, а природный объект, да ещё и с диалектным оттенком. В её основе лежит слово «яруг» или «яруга» — так в южнорусских говорах (особенно в Курской, Орловской, Воронежской областях) называли овраг, балку, глубокий лог, часто поросший кустарником. Корень тот же, что и в слове «яр» — крутой обрыв, но с уменьшительно-пренебрежительным суффиксом -уг-. Человек мог получить прозвище Яружный, если жил возле такого оврага или сам был хозяином этой земли.

Суффикс -н- в прозвище Яружный работает по той же модели, что и в словах «речной» или «лесной»: он указывает на отношение к месту. То есть Яружный — это буквально «овражный», «живущий у яруги». Такую фамилию могли дать крестьянину, чей дом стоял на краю балки, или тому, кто пас скот в этих низинах. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые образуются от личных имён или прозвищ в родительном падеже («чей сын?»), фамилия Яружный — притяжательно-описательная, без патронимического суффикса. Это сближает её с фамилиями вроде Бережной, Луговой, Полевой.

Географически фамилия тяготеет к Черноземью и югу России. В переписях XIX века Яружные встречаются в Курской губернии, а также среди казаков Воронежской и Харьковской губерний. В северных областях она почти не фиксируется — там овраги называли иначе (буерак, лог, овраг). Интересно, что в украинском языке слово «яруга» также распространено, и фамилия Яружный могла возникнуть параллельно на украинской почве, особенно на Слобожанщине.

Другие версии происхождения менее убедительны. Иногда Яружного пытаются связать с тюркским словом «ярук» (свет, светлый) — но эта гипотеза слабая, поскольку в русских говорах «яруг» зафиксирован с чётким значением «овраг», и никаких следов тюркского влияния в словообразовании фамилии нет. Также встречается мнение, что фамилия могла произойти от названия речки Яруга (такие гидронимы есть в бассейне Дона), но это лишь частный случай той же овражной основы.

В итоге: фамилия Яружный — прозвищная, образована от диалектного географического термина. Её носитель в прошлом — человек, чья жизнь была связана с овражистой местностью, вероятно, земледелец или пастух из южнорусских или украинских губерний. Сословно — почти наверняка крестьянская или казацкая, без дворянских корней.