Фамилия Яцеев является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Яцеев образована от прозвища Яцей. По одной из версий, оно ведет свое начало от диалектного нарицательного «яцко», которое в олонецких и ярославских говорах означало «яичный пирог или печенье с маслом и яйцами, которые пекутся в черепке, латке». В таком случае Яцеем прозвали лихого наездника. Согласно еще одной гипотезе, фамилия Яцеев происходит от имени Яцей, уменьшительной формы мужского имени Ян. Оно, в свою очередь, является польской формой канонического имени Иоанн (в переводе с древнееврейского – «милость Божия»). Так и прозвище Яцей закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Яцеев. Безусловно, фамилия Яцеев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Яцеев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.