Фамилия Юргис — это нестандартная для русского уха модель, и её происхождение напрямую указывает на литовские или латышские корни. В отличие от подавляющего большинства русских фамилий, которые образуются с помощью суффиксов -ов, -ин или -ский, фамилия Юргис сохранила исходную форму личного имени без каких-либо дополнительных формантов. Это так называемая «неоформленная» фамилия, характерная для прибалтийского ареала.

В основе лежит личное имя Юргис — литовский и жемайтийский вариант имени Георгий (в славянской традиции — Егор или Юрий). Имя восходит к греческому «георгос» — «земледелец». Таким образом, первый носитель фамилии Юргис, скорее всего, был назван при крещении в честь святого Георгия, а его потомки закрепили это имя в качестве родового прозвания. В Литве и Латгалии такая модель образования фамилий от имени отца (патроним) без изменений была нормой в XIX веке, особенно среди крестьянства.

Географически фамилия Юргис почти наверняка привязана к территории бывшего Великого княжества Литовского — современной Литве, а также к приграничным районам Беларуси и Польши, где исторически жили литовцы. В России она встречается редко и, как правило, указывает на то, что предки человека переселились из Прибалтики. Интересно, что в литовском языке ударение в этой фамилии падает на первый слог — Ю́ргис, в то время как в русскоязычной среде часто произносят Юрги́с.

Среди однокоренных фамилий, построенных по той же модели, можно назвать Балтрушайтис, Станкевичюс или Адамкус — все они образованы от личных имён без русских суффиксов. Фамилия Юргис стоит в этом ряду как прямой маркер балтийского происхождения, не требующий дополнительных лингвистических реконструкций: имя предка сохранилось в чистом виде.