Фамилия Юркойть образована от литовского jurkuti, что в переводе на русский язык означает «отлучать». Вероятно, прозвище Юркойть получил человек, который постоянно находился в разъездах, отлучался от своей семьи. Однако, в некоторых говорах так называли того, кто был изгнан из какой-либо среды (например, отлучен от церкви).