Фамилия Юровицкий восходит к крестильному мужскому имени Юрий, которое, в свою очередь, представляет собой славянскую форму имени Георгий (в переводе с древнегреческого «земледелец»). Скорее всего, основатель рода Юровицких был выходцем из рабочей или крестьянской среды. Согласно другой гипотезе, фамилия Юровицких образована от названия города Юровск, расположенного в Тюменской области Российской Федерации. В таком случае основатель рода Юровицких был выходцем из этого города.